오늘의 영단어 - clandestine : 비밀의, 은밀한, 남모르게 하는 {떳떳치 못한 일에 쓰임} 백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 매일 아침 5시부터 아침 식사 때까지 공부할 것! -베토벤 몸소 정돈된 생활을 하고 정연하게 일하라.큰 물건을 가지고 있는 자는 소소한 물건은 물건이라 생각지도 않는다. 가령 억만장자가 5원이나 10원 같은 돈에 마음을 쓴다면 억만장자의 자격을 잃게 된다. -장자 오늘의 영단어 - culinary : 요리의, 주방의인간은 벗과 적이 있어야 한다. 벗은 나에게 충고를 해주고 적은 나에게 경계하게 해 준다. -소크라테스 창고와 쌀광이 차게 되어 물자가 풍부하게 되면 비로소 예절을 알게 되고, 의복이나 먹을 음식이 풍족하게 되면 비로소 명예나 치욕이 있는 것을 알게 된다. -관자 To kill two birds with one stone. (꿩 먹고, 알 먹고오늘의 영단어 - exposition : 박람회, 전람회, 공개, 폭로